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荷葉粉蒸肉

荷葉粉蒸肉 把豬的五花肋肉切塊,加醬油、甜面醬、白糖、黃酒等腌 制,再用五香米粉和入攪勻成粉肉,新鮮荷葉包扎,放入蒸籠蒸熟即可,融合了豬肉香、荷葉香的味道,其香而純正、酥而不爛、肥而不膩等特點深受游客的喜愛,成為江南水鄉著名的傳統特色佳肴

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